Kurkuma, jej właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe

Kurkuma, jej właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe

Pochodzące z Indii warzywo z rodziny imibirowatych, której właściwości wspomagające są tak dobrze i szeroko znane, że nikogo do jej stosowania nie trzeba namawiać. Przyjrzyjmy się jednak dokładniej, czemu zawdzięcza ona te właściwości oraz które z nich zostały potwierdzone naukowo.

Przeciwzapalna kurkumina

Choć kurkuma ma w sobie kilkaset różnych substancji, jej główny aktywny składnik to kurkumina. To ona nadaje kurkumie charakterystyczny zapach i mocny żółty kolor, a także sprawia, że ta popularna przyprawa ma tak wiele właściwości leczniczych. Kurkumina jest też najlepiej zbadanym wśród wszystkich pozostałych składników kurkumy i posiada właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Co ciekawe, kurkuma zawiera w sobie aż 34 naturalnie występujące olejki eteryczne, w tym posiadające właściwości lecznicze tumerony.

Właściwości przeciwzapalne chronią przed przewlekłymi chorobami

Jedną z najszerzej wykazywanych w badaniach naukowych przez kurkumę właściwości jest działanie przeciwzapalne. Oczywiście najwięcej badań dotyczy wspomnianej już wcześniej kurkuminy.

Obecnie świat naukowy skłania się ku teorii, że przyczyną praktycznie każdej choroby przewlekłej – w tym chorób serca, nowotworów, stanów zwyrodnieniowych czy chociażby Alzheimera [1], jest stale utrzymujący się stan zapalny organizmu. Dlatego też wszystko, co może pomóc w walce z przewlekłym stanem zapalnym, ma potencjalne znaczenie w zapobieganiu, a nawet leczeniu tych chorób.

Zostało przeprowadzonych wiele badań wskazujących na przeciwzapalne działanie kurkuminy. Działanie to jest tak silne, że użycie kurkuminy mogłoby z powodzeniem zastąpić wiele popularnych przeciwzapalnych i przeciwbólowych leków [2].

Przeciw bakteriom, dla zdrowych zębów i dziąseł

Właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne kurkumy sprawiają, że z powodzeniem można ją stosować do płukania jamy ustnej by łagodzić dolegliwości związane ze stanem zapalnym dziąseł i zębów. W badaniu [3] zastosowano kurkuminę do dezynfekcji w leczeniu kanałowym zębów. W badaniu tym zastosowano wzmocnione kurkuminą fotoaktywowane włókna i wykazano ich silne właściwości antybakteryjne, działające przeciw drobnoustrojom. 

Olej z kurkumy – przeciwgrzybiczo

Wyizolowane z odmiany Curcumina Longa (najbardziej popularna odmiana kurkumy) olejki eteryczne oraz kurkuminę, zbadano w interakcji z drożdżami, pleśnią oraz chorobotwórczą grzybnią, by sprawdzić czy może być pomocna w zwalczaniu grzybiczych zakażeń skóry i włosów. Okazało się, że podczas gdy kurkumina nie wykazuje specjalnych właściwości antygrzybiczych, ekstrahowany olej w kurkumy miał znaczący działanie przeciwgrzybiczne. Co prawda badanie to wykonano na grupie świnek morskich, jednak naukowcy uznali, że na tej podstawie można zastosować olej z kurkumy przy zakażeniu grzybami u ludzi [4].

Pozostałe zastosowanie kurkumy i olejku eterycznego z kurkumy

Oprócz znanego nam już działania przeciwzapalnego, przeciwbólowego, antybakteryjnego i antygrzybicznego, kurkuma ma wiele, nieraz zaskakujących właściwości. Dzięki wyżej wspomnianym właściwościom, często stosuje się ją przy przeziębieniach

Kurkuma wspomaga również odchudzanie i oczyszczanie organizmu

Kurkumina, często rekomendowana jest jako środek wspierający ochronę serca, a także jako uzupełnienie terapii przy chorobach sercowych [5] i wsparcie po operacji serca [6].

Co ciekawe, odkryto również, że kurkumina może znaleźć zastosowanie u osób cierpiących na depresję. Zaskakujące wyniki osiągnięto w badaniu [7] grupy 60 osób cierpiących na tę chorobę. Kurkuminę zestawiono tu z popularnym lekiem na depresję – Prozakiem. Grupa kontrolna została podzielona na 3 części, gdzie pierwsza grupa brała Prozak, druga kurkuminę, a trzecia Prozak i kurkuminę. Co ciekawe okazało się, że kurkumina działa podobnie do tego popularnego antydepresantu i wyniki leczenia w ob pierwszych grupach były porównywalne, natomiast najlepsze wyniki osiągnięto w grupie biorącej Prozak i kurkuminę. [8]

Kurkuma i olejki konopne

Już wkrótce dostępna w naszym sklepie będzie przeciwzapalna mieszanka: CBD Care 10% z dodatkiem kurkumy i pieprzu (poprawiający wchłanianie), cynamonu, dzikiej pomarańczy oraz copaiby. Zapraszamy.

źródła:

[1] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S000689931930530X
[2] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2095496416602315
[3] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0099239919305874
[4] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0378874195013202
[5] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661818301798
[6] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002914912008466
[7] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0165032716310217
[8] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23832433


error: Wszelkie Prawa Zastrzeżone. Dziękujemy za uwagę. Verdesana Team :)